縁起物

皆さんこんにちは。
「立ちあがれ！中越」プロジェクト、niigatachuetsuことshigeです。

暴風雨に耐えて出荷された「落ちないリンゴ」が縁起物として話題になったことがありましたが、中越地震でもそんな縁起物が誕生しました。
山崎醸造株式会社さんが製造する「奇跡の醤油・平成三号蔵」がそれです。
山崎醸造さんは中越地震で殆どの蔵が倒壊して大損害を被ったのですが、その中で唯一、米菓向けの２年熟成醤油を貯蔵していたタンク一基だけが無事で、今回その醤油を奇跡の醤油として販売することになったそうです。
もうすぐ震災から一周年ですが、こういった話を聞くと何か一筋の復興への光明を感じずにはいられません。

お問い合わせ先
山崎醸造株式会社 http://www.echigojishi.co.jp/